今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・チャージャン豆腐
・焼シューマイ
・きゅうりの甘酢煮

きゅうりは，ほとんどが水分ですが，ビタミンやミネラルも含まれるので，熱中症の予防によいといわれています。よく汗をかく，これからの季節にぴったりの野菜です。色が濃く，ずっしりと重いものが，みずみずしくておいしいです。今日は，砂糖・しょうゆ・酢・ごま油を使って，中華風にさっぱりと仕上げました。