5月27日(木)の給食
- 公開日
- 2021/05/28
- 更新日
- 2021/05/28
食育・給食だより
今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・麻婆豆腐
・ナムル
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は,中華料理です。「麻婆」というのは,「マーおばさん」という意味があります。マーおばさんが考え出した豆腐料理ということから,麻婆豆腐という名前がついたのです。中国の四川という地方の料理で,唐辛子を使ったピリ辛味が特徴です。ごはんにもよく合いますよ。