献立は「ご飯，牛乳，八宝菜，鰯の香味ソースかけ」でした。
鰯の香味ソースは，開いた鰯をオーブンで焼いてから，白ネギ・にんにく・土しょうがの薬味と酢が入った香味ソースをかけて仕上げました。
香味ソースが鰯の臭みを消して，さっぱりとしたお味で食べやすいです。
魚がちょっと苦手な1年生も，「おいしかった♪」と教えてくれました。