献立は「ご飯，牛乳，すいとん汁，焼きサバ，大阪しろ菜とはくさいの煮浸し」でした。
「すいとん」は，戦後，日本の食糧不足の時に，ご飯の代わりとして食べられていたもので，入っているだんごは小麦粉を水で練って作ったものです。
お汁を吸っただんごはお汁の中でとろけました。
煮浸しは，堺市産の新鮮なしろ菜をつかってつくりました。
やわらかく煮えて食べやすかったです。