堺市立浅香山小学校

9月1日 今日の給食

公開日
2021/09/01
更新日
2021/09/01

給食

今日の給食は「黒糖きなこパン,牛乳,あじの香草チーズ焼き,スープ煮」でした。
「あじ(鯵)」は,味がよいから「あじ」という名前がつけられたといわれています。
血をサラサラにするEPAや,学習能力が上がるDHAがたくさんふくまれます。
今日は,とろけるチーズとバジル・ガーリック・塩・こしょう・パン粉を混ぜ合わせて鯵に乗せて,オーブンで香ばしく焼きました。
「あじの香草チーズ焼き」は,表面はカリッと,中身はふわっとして食べやすかったです。