堺市立浅香山小学校

5月31日 今日の給食

公開日
2021/05/31
更新日
2021/05/31

給食

今日の給食は「ごはん,牛乳,若竹汁,鯖のみそだれかけ,キャベツの煮浸し」でした。
「若竹汁」は,春が旬の,たけのことわかめをつかった「すまし汁」です。
若竹の「若」は,わかめのことで,「竹」は,たけのこのことで,春を代表する「すまし汁」です。
給食では,削り節と昆布で出汁をとって,旨い「若竹汁」をつくりました。