5月27日 今日の給食
- 公開日
- 2021/05/27
- 更新日
- 2021/05/27
給食
今日の給食は「ごはん,牛乳,麻婆豆腐,ナムル」でした。
「麻婆豆腐」の「麻婆」というのは,「マーおばさん」という意味があります。
マーおばさんが考えだした豆腐料理ということから,「麻婆豆腐」という名前がついたそうです。
中国の四川という地方の料理で,唐辛子をつかったピリ辛味が特徴です。
給食では「麻婆豆腐」に,粒タイプの高野豆腐を入れてつくりました。