5月25日 今日の給食
- 公開日
- 2021/05/25
- 更新日
- 2021/05/25
給食
今日の給食は「ごはん，牛乳，むらくも汁，スタミナソテー」でした。
「むらくも汁」は，溶き流した卵が汁の中に広がり，それが空にたなびく「むら雲」のように見えることからついた名前だそうです。
水溶き片栗粉でとろみをつけたすまし汁を，クルクルを回しながら溶き卵を入れると，ふわふわに上手に仕上がります。
