堺市立上神谷支援学校

今日の献立

ごはん

ぎゅうにゅう

にくだんごスープ

マーボーどん

【麻婆丼】

麻婆丼のピリッとした辛さは「豆板醤」の味です。豆板醤は、そら豆や塩、唐辛子などを発酵させて作る味噌のような調味料で中国からやってきたものです。

今日は生活科でシャボン玉をしました。

約束を守って楽しむことができました！

今日の献立

ごはん

ぎゅうにゅう

ちゅうかコーンスープ

あげシューマイ

はるさめのいために

【ほししいたけ】

食材を乾燥させて水分を抜き、長い間保存ができるようにした食品を「乾物」といいます。ほししいたけも乾物のひとつです。乾燥させることで、生のしいたけよりもうま味やビタミンDが増します。

今日の献立

ごはん

ぎゅうにゅう

はるさめスープ

とりのからあげやさいあんかけ

【春雨】

春雨は、緑豆という豆やじゃがいもなどの「でんぷん」からできています。春に降る雨の様子に似ていることから、「春雨」という名前がつけられたそうです。

今日の献立

ごはん

ぎゅうにゅう

にくじゃが

さわらのこうみソース

【さわら】

「さわら」は、漢字でどう書くでしょう。①鰆　②鰍　③鮗　こたえは①番です。さわらは、春ごろに卵を産むため沿岸に来てたくさんとれることから、この字になったそうです。（②「かじか」　③「このしろ」）　※魚には骨があります。よく噛んで食べましょう。

今日の献立

こくとうパン

ぎゅうにゅう

チキンブロス

ツナとポテトのマヨネーズふうみやき

【チキンブロス】

チキンブロスは、チキンのうま味がたくさん出ているスープです。スープのうま味を引き出すために、セロリという野菜が入っています。

今日の献立

ごはん

ぎゅうにゅう

ポークカレーライス

まめとひじきのサラダ

【給食について知ろう】

4月の食育目標は、「給食について知ろう」です。食事は、一日を元気に過ごし、健やかに成長するために大切です。給食も大切な食事のひとつです。食事を楽しみながら、味わって食べましょう。

生徒会長選挙を行いました。

立候補者が前期3名、後期2名おり、それぞれに演説をしてもらい、こういう学校にしたいという思いをみんなに伝えました。

前期・後期どちらの選挙も僅差という結果になりました。

生徒会役員、そして会長として上神谷支援学校中学部を引っ張ってくれることを願っています！！

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