12月18日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2024/12/18
- 更新日
- 2024/12/18
給食
本日のメニュー
ごはん 牛乳
むらくも汁
みそそぼろ丼
ヨーグルト(プレーン) です。
みそは、煮たり蒸したりした大豆に、麹菌と
食塩を加えて発酵熟成させた日本の調味料です。
独特の香りとうまみがあるのが特徴です。
使う麹の種類によって、豆みそ・米みそ・麦みそに
分けられます。
また、塩分の量により、辛みそ・甘みそなどに分けられる
こともできます。
写真上は 中学校 写真下は 小学校です。