大泉学園

11月14日(木) 今日の給食

公開日
2024/11/14
更新日
2024/11/14

給食

本日のメニュー

 コッペパン 牛乳
 メルジメッキ・チョルバス
 イズミル・キョフテ   です。

 今日は、万国博覧会参加国のひとつである
「トルコ」の料理です。
 「メルジメッキ・チョルバス」は、トルコで定番の
スープで、レンズ豆が入っています。
「メルジメッキ」がレンズ豆、「チョルバス」がスープを
表す言葉です。
 「イズミル・キョフテ」は、香辛料を使用した
肉団子の料理です。

 写真上は 中学校 写真下は 小学校 です。