大泉学園

10月10日(木) 今日の給食

公開日
2024/10/10
更新日
2024/10/10

給食

本日のメニュー

 コッペパン 牛乳
 パンプキンポタージュ
 あじの香草焼き 
  (小学校 1切 中学校2切)
 ブルーベリージャム    です。

 今日は、「目の愛護デー献立」です。
かぼちゃを使った「パンプキンポタージュ」と
ブルーベリージャムが登場します。
「目の愛護デー」は、目の大切さを呼びかけることを
目的としています。昨今では、スマートフォンやパソコンなど
デジタル機器が普及しているため、目の健康を損なう人が
少なくありません。
「愛護」と言うのは「守る」と言う意味です。
目を守る栄養素として「アントシアニン」と「ビタミンA]が
あります。
 「アントシアニン」は、ブルーベリーやぶどう、なすなどに
多く含まれます。また、「ビタミンA」は、うなぎやかぼちゃ
にんじん、ほうれん草などの緑黄色野菜に含まれています。
目に良い食べ物を食べ、テレビやゲーム、スマホの使う時間を
決めるなど、日頃何気なく使っている目を大切にするよう
心がけましょう。

 写真上は 中学校 写真下は 小学校です。