本日のメニュー

　黒糖パン　牛乳
　にらたまスープ
　鶏から揚げ野菜あんかけ　です。

　「にら」は、ネギ科に属する多年草です。
古くは、薬効を期待して利用されていました。
１株から１０回も収穫することが出来ます。
強い香りのもとの「アリシン」は、疲労回復に
役立つビタミンB1の吸収を助けます。
　また、「カロテン」という栄養素も多く含まれます。
「カロテン」は、体の中でビタミンAに代わり、病気から
体を守ったり、皮膚を丈夫にしたりする働きがあります。
　今日の「にらたまスープ」には、栄養たっぷりの卵も
入っていて、さらにパワーアップしているので、疲れを
ふきとばしてくれます。

　写真上は　中学校　写真下は　小学校　です。