本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　ハヤシライス
　じゃがいものバジル焼き　です。

　バジルは、シソ科のさわやかな香りのする
ハーブ（香草）です。日本には、江戸時代に
中国から野草として伝わりました。イタリア料理には
欠かせないハーブに一つです。フランスでは、
ハーブの王様とも呼ばれています。
　日本でも最近では、肉や魚の風味付け、サラダ・パスタ
ピザなど様々な料理に活用されています。
　今日は、ウインナー・にんにく・たまねぎ・じゃがいもに
オリーブ油・乾バジル・塩・こしょうを混ぜて、オーブンで
蒸し焼きにしました。よくかんで食べましょう。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。