本日のメニュー

　コッペパン　牛乳
　フォー
　ガーリックポテト
　チョコレートクリーム　です。

　「にんにく」は、土の中で育つ野菜です。私たちが
食べているのは、球根の部分で独特の香りと辛みが特徴です。
嫌いな人にはたまらない香りですが、この香りと辛みが
食欲を増します。また、肉や魚の臭みを消してくれる働きも
あります。そのほかに、血行をよくする効果や胃や腸の働きを
整える効果があり、薬としても使われます。
英語では、「ガーリック」と言います。

　今日は、ベーコン・にんにく・じゃがいもに油・砂糖・
しょうゆ・塩・こしょうをかけてオーブンで蒸し焼きに
しました。にんにくの風味で、じゃがいもが一層
美味しくなっています。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。