大泉学園

5月16日(木) 今日の給食

公開日
2024/05/16
更新日
2024/05/16

給食

本日のメニュー

 黒糖パン 牛乳
 和風スパゲティ
 ジャーマンポテト です。

 じゃがいもは、南アフリカ原産で、インドネシアの
ジャカルタから伝わりました。その当時、ジャカルタの事を
ジャガタラと呼んでいたので、ジャガタラから伝わった
いもで、ジャガタラ芋と呼ばれていました。いつのまにか
じゃがいもと呼ばれるようになりました。
 じゃがいもには、健康に欠かせないビタミン・ミネラルは
もちろん、おなかをきれいにする食物繊維もたくさん
含まれています。
 また、みかんと同じ程度のビタミンCが含まれていて、
煮ても焼いても余り減らないという特性があります。
 今日は、ベーコン・たまねぎと一緒にオーブンで
蒸し焼きにしました。

 写真上は中学校 写真下は小学校です。