本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　五目汁
　お好み焼き
　のりの佃煮　　です。

　大阪の名物料理と言えば「粉もの」、
その代表が「お好み焼き」です。「お好み焼き」は、
堺の茶人『千利休』が考えた「麩の焼」という茶菓子が
始まりと言われています。時代の変化とともに野菜や肉・
魚介を入れる現在の形になり、食べる人の好みに合わせて
焼くことから、「お好み焼き」と呼ばれるようになりました。
　給食のお好み焼きは、調理員さんの手作りです。
朝からたくさんのキャベツをせん切りし、材料を混ぜて
一つずつ形を作り、オーブンで焼きました。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。