本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　すまし汁
　切干大根の炒め煮
　さばのごまみそ焼　です。

　２０２５年には、大阪・関西万博が開催
され、世界中からたくさんの人が集まります。
今年度は、毎月世界の食文化を紹介します。
１学期は日本の食文化です。
　今日は、世界の食事方法とおはしの文化に
ついて紹介します。

　世界の食事方法を大きく分けると、手を使って
食事する「手食」。箸を主に使って食事をする
「箸食」、ナイフ・フォーク・スプーンを使って
食事をする「ナイフ・フォーク・スプーン食」の
３つがあります。「箸食」は、中国、朝鮮半島、
日本、台湾、ベトナムなどで使用されています。
箸だけで食事をするのは、日本だけです。
　上手に使って食事しましょう。

写真上は中学校　写真下は小学校です。