本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　みそ汁
　五目きんぴら
　さわらの照り焼き
　ふりかけ（みりん焼）　中学校のみ

　「ごぼう」は、地中海沿岸から西アジア地方で
生まれた野菜ですが、これらの地方では、
食べる習慣がなく野菜として食べてきたのは
世界中で日本だけでした。
　しかし、近年は、その独特の風味や食感が海外から
注目されています。料理だけでなく、スイーツなどにも
利用されています。
　「ごぼう」は、土の中で育った根っこの部分を食べます。
食物繊維がたっぷり含まれ、おなかの調子を整える働きが
あります。また、しっかりかむことで、歯やあごが丈夫に
なる効果もあります。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。