本日のメニュー

　黒糖パン　牛乳
　コーンと卵のスープ
　ツナとポテトのマヨネーズ焼き　です。

　「ガルバンゾー」とも呼ばれる、「ひよこ豆」は
形が「ひよこ」に似ていることから、この名前が
つきました。ホクホクした食感が栗に似ていることから、
「栗豆」と呼ばれることもあります。
　日本では、栽培できないので、乾燥したものや水煮の缶詰
が、つかわれます。
　「ひよこ豆」には、エネルギーの素になる炭水化物や
おなかの掃除をする食物繊維をたくさん含んでいます。

　今日は、じゃがいも・まぐろ油漬け・堺市産の
ブロッコリー・たまねぎ・マヨネーズ風ドレッシング・
塩・こしょうを混ぜてオーブンで蒸し焼きにしました。
　よくかんで　食べましょう。

　写真上は中学校　写真下は小学校　です。