2月16日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2024/02/16
- 更新日
- 2024/02/16
給食
本日のメニュー
ごはん 牛乳
赤だし
親子丼
さつまいものオイル焼き です。
今日のみそ汁は、「赤だし」です。
色の濃い豆みそを使っています。
豆みそのみそ汁を「赤だし」と呼び始めたのは
関西の人々だそうです。関西では、通常白みそのみそ汁を
飲んでいるため、豆みそで作ったみそ汁は珍しく、色も
赤みがかっているため、「赤だし」と呼び始めたと言われています。
写真上は中学校 写真下は小学校 です。