本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　吉野汁
　北斎の煮びたし
　さばのごまみそ焼　です。

　「白菜」は、冬が旬の野菜です。水分が多いので、
歯触りが良く、くせがないのが特徴です。
煮込むと甘みが出て、とろけるような柔らかさになり、
程よい食感を残したまま、味がよくしみこみます。
　今日は、「煮びたし」にしました。

　写真上は中学校　写真下は小学校　です。