本日のメニュー

　黒糖パン　牛乳
　あんかけうどん
　豆かりんとう
　マーガリン　です。

　「水菜」は、冬が旬の野菜です。
古くから京都を中心に関西で栽培されてきたため
「京菜」とも呼ばれ、京都の伝統野菜の一つです。
「水菜」の名前の由来は無肥料で水と土だけで
栽培されていたから、水分たっぷりだからとも言われて
います。カリウム・カルシウム・鉄・葉酸・ビタミンＣが
豊富です。　肉や魚の臭みを消す働きがあるため、鍋料理に
使われることが多いです。「あんかけうどん」に、
堺市産の「水菜」を使っています。
シャキシャキした、歯ごたえを味わってください。

　写真上は　中学校　写真下は　小学校です。