本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　さつま汁
　スタミナ納豆
　焼ししゃも　
　　（小学校　１・２年１尾　３〜6年・職員２尾
　　　中学校　３尾）　です。

　納豆は、大豆を納豆菌で発酵させた食品です。
発酵することで、独特の臭いとうま味になります。
納豆は、約600年前の室町時代に誕生し、
江戸時代には、朝食にみそ汁と納豆という食べ合わせが
できました。
　今日は、鶏ひき肉・たけのこ・にんにく・土しょうが・
にんじんを油で炒め、砂糖・しょうゆ・料理酒・
チリパウダーで味付けし、納豆・青ねぎ・ごま油を入れて
仕上げました。
納豆が苦手な人も、食べやすい味付けになっていますよ。

　写真上は、中学校　写真下は、小学校　です。