9月15日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2023/09/15
- 更新日
- 2023/09/15
給食
本日のメニュー
ごはん 牛乳
トック
豚キムチ です。
「トック」は、韓国のおもちです。
米には「うるち米」と「もち米」があります。
日本のおもちは、粘り気の強い「もち米」から
作っているので、よく伸びますが、「トック」は、
ごはんで食べる「うるち米」を使って作っています。
「トック」は、一つ一つ丸めるのではなく、
棒状にしたものを斜めにスライスして作ります。
日本のおもちとの違いを味わってください。
写真上は 中学校 写真下は 小学校 です。