本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　かきたま汁
　切干大根の炒め煮
　さばのごまみそ焼き　です。

　切干大根は、細く切った大根を干して
乾燥させて作ります。干すことで、大根の
甘味とうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが
生まれます。
　カルシウム、カリウム、食物せんいなど
色々な栄養が含まれます。
　今日は、豚肉・にんじんと一緒に炒め煮にしました。
栄養豊富な切干大根を残さずいただきましょう。

写真上は、中学校　写真下は、小学校です。