本日のメニュー

　増量ごはん　牛乳
　ハヤシライス
　ポテトサラダ　　です。

　「ポテトサラダ」は、じゃがいも・かつお油漬け・
キャベツ・にんじん・たまねぎ・塩・こしょうを
混ぜ合わせホテルパンに入れ、オーブンで蒸し焼きにし、
別に水・マヨネーズ風ドレッシング・砂糖・酢で作った
ドレッシングをかけました。