本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　ビーフンスープ
　油淋鶏　　　　　です。

　「ビーフンスープ」は、豚肉・にんじん・たまねぎ・
たけのこを油で炒め、分量の水・中華ブイヨンを加えて煮、
小松菜・ビーフンを入れて淡口しょうゆ・塩・こしょうで
味付けしました。ビーフンは、うるち米から作った麺です。
独特の歯ごたえがありますよ。