本日のメニュー

　「夏野菜の米粉カレー」は、豚肉・にんにく・土しょうが・
にんじん・たまねぎ・じゃがいもを油で炒め、分量の水を
加え、なす・かぼちゃを加えて煮、ソテードオニオン・
ボーンストック・りんごピューレ・トマトケチャップ・
ウスターソース・白ワイン・しょうゆ・カレー粉・
ローリエ・クミン・塩・こしょうで味を調え、水溶きの
米粉でとろみをつけ、煮込みました。
色々なスパイスの味がして、いつものカレーとは一味
違っています。夏野菜の味も味わってください。