大泉学園

5月10日(火) かきあげ

公開日
2022/05/10
更新日
2022/05/10

給食

 今日の「かきあげ」は,ホールコーン・にんじん・たまねぎ・
そらまめ・ちくわ・かえりちりめん・小麦粉・ベーキング
パウダー・塩・水を混ぜ合わせて生地を作り,油で揚げました。
 そら豆は,今が旬の野菜で,実が空に向かって実のるからと
いう説かよく知られています。
 緑色が鮮やかなかき揚げです。