今日の献立

・ごはん

・牛乳

・みそしる

・和風梅チキン

・うの花

うの花

「うの花」とは，ウツギという白い花の別名です。

その姿が，豆腐を作るときにできる「おから」に似ていることから，「うの花」と呼んでいます。

「おから」には，体を作るもとになるたんぱく質やおなかの掃除をする働きがある食物繊維が多く含まれています。