9月8日(火)の小学校給食
- 公開日
- 2026/09/08
- 更新日
- 2026/09/08
給食
今日の献立
・コッペパン
・牛乳
・押し麦入り豆乳スープ
・鶏肉のレモン煮
押し麦入り豆乳スープ~押し麦~
大麦を蒸してやわらかくし,ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。
押し麦にすると,水分を早く吸ってやわらかくなり,料理がしやすくなります。
食物せんいが多く,おなかの調子を整えるはたらきがあります。