本日のメニュー

　ミニコッペパン　牛乳

　押し麦入り豆乳スープ

　ウインナーとキャベツのソテー

　いちごカップケーキ　　　です。

　「いちご」のつぶつぶの正体は次のうちどれでしょうか？

　　①果実　　②種　　③茎

　　　　　　　　　　　　　　答えは　①果実です。

　赤い所がいちごの実だと思っている人が多いと思いますが、表面のつぶつぶが

いちごの実です。赤い所は、花の付け根の茎が大きくなったもので、実ではありません。

　今日の「いちごカップケーキ」は、小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖をふるい

牛乳を加え、油・さいの目に切ったいちごを加え生地を作りました。

１つずつ紙カップに入れ、オーブンで蒸し焼きにしました。

いちごを使った手作りのカップケーキです。旬の味を味わってください。