本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　寄せ鍋風

　さばのみそ煮　です。

　「寄せ鍋」とは、様々な具材を一つの鍋に「寄せ集めて」煮込む

鍋料理です。家庭や地域によって味付けや具材は違います。

　今日は、だし昆布と削り節でとった出し汁・しいたけのもどし汁に、鶏肉・豆腐

にんじん・干ししいたけ・はくさい・春雨・白ねぎ・水菜を入れ、淡口しょうゆ

みりんで調味しました。よくかんで食べましょう。