本日のメニュー

　コッペパン　牛乳

　ビーンズシチュー

　ツナとポテトのマヨネーズ焼き　です。

　「畑の肉」と言われる大豆は、からだに必要なタンパク質や脂質をたくさん含む

栄養価が高い食材です。

　日本では、弥生時代から栽培されています。大豆は、様々な食品や調味料に加工して

食べられています。大豆から作られる食べ物の中でも、みそ、しょうゆ、豆腐は、

和食に欠かせない食材です。

　今日は、大豆を使った「ビーンズシチュー」が登場します。よくかんで食べましょう。