全国学校給食週間（1月24日～30日まで）

　本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　どんがら汁

　鶏肉と里芋のさっぱり煮

　フルーツゼリー　　です。

　「どんがら汁」は、タラを使った山形県庄内地方の郷土料理です。

もともとは、漁師が浜辺や船上で食べていた漁師料理と言われています。

　寒鱈は、身・頭・内臓など、どの部位も余すことなく使うことが出来ます。

　魚には骨があります。よくかんで食べましょう。