本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　カレー豆腐

　焼きシューマイ　です。

　「カレー豆腐」は、スパイスの香りと豆腐のなめらかさが楽しめるおかずです。

豚肉・たまねぎ・にんじん・土しょうが・しめじを炒め、水を入れて煮、

ぬるま湯で溶いたカレールウ・オイスターソース・砂糖・しょうゆ・料理酒・塩

こしょうで味付けし、ゆでた豆腐を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げました。

カルシウムやタンパク質を含み、栄養がたっぷりです。

　よくかんで　食べましょう。