本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　みそ汁

　セルフごぼうごはん

　里芋の照り焼き　　　です。

　里芋は、親芋を囲むように小芋や孫芋が育つため、

豊作や子孫繁栄の願いを込めてお正月によく食べられます。

　今日は、角切りにした里芋に、片栗粉と油をまぶし、オーブンで蒸し焼きにし、

水・砂糖・みりん・しょうゆ・片栗粉で作ったタレをかけました。

よくかんで　食べましょう。