本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　豚肉と野菜のしょうが煮

　焼きししゃも

　小松菜と白菜の炒め煮　です。

　　「ししゃも」は、北海道の太平洋沿岸にいる、体長15㎝位の小魚です。

アイヌの言葉で「シュシュハム」といいます。「シュシュ」は、【柳】

「ハム」は、【葉】の意味です。漢字では、『柳葉魚』と書きます。

昔、川岸の柳の葉が風で川に落ちた時に魚になったという

アイヌの伝説からきているそうです。

骨まで食べることが出来るので、カルシウムがたっぷりとれるので、

しっかりかんで食べましょう。