本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　五目汁

　厚揚げのしょうが焼き

　肉じゃが　　　　　です。

　「厚揚げ」は、硬めに作った豆腐を切って、油で揚げたものです。

表面は香ばしくカリっとしていますが、中は豆腐の柔らかさが残っています。

「厚揚げ」には、みなさんの体を作るたんぱく質が多く含まれています。

　今日の小おかずの「厚揚げのしょうが焼き」は、厚揚げに、水・砂糖・みりん・しょうゆ・

土しょうがを混ぜ合わせたものをかけて、オーブンで蒸し焼きにしました。

　よくかんで　食べましょう。