本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　パンプキンポタージュ

　セルフチキンライス　　です。

　「かぼちゃ」は、暑い夏の日差しをたっぷりあびて育ちます。

カンボジアという暑い国から日本に伝わり、「カンボジア産の野菜」から

『かぼちゃ』という名前で呼ばれるようになったそうです。

　また、昔、外国から九州へ伝わったのが始まりで、南方から伝わった瓜なので

「南瓜」とも呼ばれます。かたい皮に包まれているので、切らずに涼しい所に置いておくと

冬まで保存することが出来ます。かぼちゃのあざやかな色は、「カロテン」という栄養が

この色を出していて、体の調子を整える働きがあります。