本日のメニュー

ごはん　牛乳

沖縄風ラーメン

ゴーヤチャンプル　です。

　「ゴーヤ」は、「にがうり」とも言われ、沖縄の有名な野菜です。

その名の通り、苦みが特徴の野菜です。この苦味は暑さで弱った胃腸を刺激して

食欲を増す役目があります。夏が旬の野菜で、ビタミンCとカリウムがたくさん

含まれています。　今日は、チャンプルにしました。

よくかんで　食べましょう。