本日のメニュー

　ごはん　牛乳

　レタスと卵のスープ

　ドライカレー　　です。

　レタスは、地中海沿岸から西アジアが原産で、色々な品種がうまれてきました。

今のようなレタスが日本に入ってきたのは、明治時代です。

サラダによく使われますが、今日のようなスープや炒め物などの料理にも

よく合います。

　今日は、小おかずの「ドライカレー」をごはんにかけて食べましょう。