本日のメニュー

　ミニコッペパン　牛乳

　ミートスパゲティ

　アスパラサラダ　です。

　「アスパラガス」という名前は、「たくさん分かれる」「よく裂ける」という意味の

ギリシャ語からつけられた名前で、その名の通り、まるで細いたけのこのように

地面から生えてきます。

　ビタミン類やカリウムなどの栄養素が含まれています。「アスパラギン酸」という

栄養素は、アスパラ特有のうま味や甘みの素になっています。5月～6月頃が旬で

甘味があり、美味しくなります。

今日はオーブンで加熱して「アスパラサラダ」にしました。

よくかんで　食べましょう。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。