本日のメニュー

　ごはん　牛乳
　はりはりうどん
　かき揚げ
　ふりかけ(のり)　中学校のみ　です。

　「はりはりうどん」は、大阪の郷土料理で、
大阪の千日前で営業していたクジラ料理店が発祥と
されています。大阪では、その昔クジラ肉が牛肉などに
比べて値段が安く、栄養豊富だったことから、クジラ肉と
水菜を使った「はりはり鍋」が日常的に食べられていました。
この大阪の名物「はりはり鍋」をうどんにアレンジし
「はりはりうどん」が誕生しました。
「はりはり」とは、水菜のシャキシャキした食感を表して
います。
　かき揚げには、かえりちりめんが入って「います。
よくかんで食べましょう。

　写真上は中学校　写真下は小学校です。