今日の献立は，
〇ごはん
〇牛乳
〇みそ汁
〇肉高野豆腐
〇焼きししゃも
でした。

高野豆腐は豆腐を凍らせてつくるため，凍り豆腐とも呼ばれます。栄養分が凝縮されることで栄養価がとても高く，いつも食べている豆腐より味が染み込みやすいのも特徴です。
今日の給食も味が染み込むようしっかり煮て作っています。