今日の給食は

ごはん・牛乳
みそ汁
豚丼
焼き大学いも　でした！

　今日の日めくりカレンダーのコラムは「うま味」。「うま味」は５つの基本味（甘味・酸味・塩味・苦味）の１つで、料理のおいしさを引き出す大切な役割があります。

　給食ではけずり節や昆布を使ってだし汁をとっています。うま味をしっかりきかせることで、塩分のとりすぎにならないいように献立を考えています。

　みそ汁も豚丼もだしの味がしっかりきいていて、とってもおいしかったですね♪大学いも大人気でした！