本日は、２７年前に発生したO157堺市学童集団下痢症を忘れない日です。同じ堺市で安全であるはずの学校給食が発端となった食中毒事件です。この事件を風化させてはいけないことや安心安全な学校給食のための取り組みを紹介しました。そして、亡くなった方への追悼と日々の給食に携わるすべての方に感謝の気持ちを込めるという意味で手を合わせた後に黙とうを行ってから給食を食べました。
本日の給食もおいしかったです。