さつき野学園

本日の給食

公開日
2023/05/12
更新日
2023/05/12

学校生活・全体行事

今日の給食は

 ごはん・牛乳
 ばちじる
 切干大根の煮物
 さばの利休焼き でした。

 今日の大おかずは、「ばち」と呼ばれるそうめんの端っこの部分が入ったすまし汁でした。いつもの細いそうめんとは少し違い、端の部分が太くなっていいたのは分かりましたか?

 ばち汁はお隣の兵庫県、播州地方の郷土料理です。ばち汁には、にんじんやしいたけのビタミン、大豆から作った油あげのたんぱく質も加わるので、栄養のバランスの良い料理です。つるつるとした食感が食べやすく、とても好評でした♪