今日の小学校給食に「柏餅（かしわもち）」が出ました。
5月5日の子どもの日・端午の節句の時に昔からよく食べられるものです。

理由は諸説あるようですが，柏の木は，新芽がでるまで古い葉は落ちないという性質をもっているようです。
そこから，江戸時代半ばから世継ぎや家系を絶やさないとい「子孫繁栄」を願う縁起ものといわれるようになったようです。